Шаолиньский рецепт лапши

Шаолиньский рецепт лапши

Делюсь личным опытом обучения у шаолиньского монаха Ши Ен Ао! Мастер показал как готовят настоящую лапшу в Китае. Для меня было ново, например, жарить зелёный лук. Но, как выяснилось, он…

Сыроедческая лазанья

Сыроедческая лазанья

Есть такие необычные и вкусные сочетания, которые дополняют друг друга. Попробуйте приготовить сыроедческую лазанью! Несложный и в то же время рецепт со вкусом. Ничего не жарим, не варим. ? Первый этап…

Смузи – вкусное и модное название

Смузи – вкусное и модное название

Что такое смузи и как его едят? Вкусное и модное название. Так что же это? Смузи – это яркие, густые напитки приготовленные способом пюрирования блендером из всевозможных ягод, фруктов, овощей,…

Кулинария – профессия или призвание?

Кулинария – профессия или призвание?

Меня зовут Сергей. Я шеф-повар ресторана «Дзэн» – перфекционист, эстет и романтик. Здесь я буду делиться с вами кулинарными секретами, рецептами самых вкусных блюд и правилами здорового питания. В ресторанном…