Что такое смузи и как его едят? Вкусное и модное название. Так что же это? Смузи – это яркие, густые напитки приготовленные способом пюрирования блендером из всевозможных ягод, фруктов, овощей, салатов. Это отличный перекус и даже полноценное блюдо. Как на завтрак так и на обед! Смузи с лёгкостью утолит голод…

Меня зовут Сергей. Я шеф-повар ресторана «Дзэн» – перфекционист, эстет и романтик. Здесь я буду делиться с вами кулинарными секретами, рецептами самых вкусных блюд и правилами здорового питания. В ресторанном бизнесе я 8 лет, а в кулинарии — с самого детства! Начинал с самых простых блюд, но всегда стремился довести…